33 °C

Руски пирог с извара и ябълки

Руски пирог с извара и ябълки
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 40 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Белтъците се отделят от жълтъците. Захарта се смесва с жълтъците и се разтрива до бяло. Добавя се една настъргана ябълка, содата и изварата и всичко се разбърква.

Поръсва се с брашно, разбърква се и се замесва тесто. Белтъците се разбиват на сняг. Добавят се към тестото и се разбъркват внимателно.

Тестото се излива в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се разпределят нарязаните на тънки резени ябълки и пирогът се пече 50 минути на 180 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини