29 °C

Френски отворен пай с тиквички

Френски отворен пай с тиквички
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и се настъргват. Захарта се смесва с яйцата, тиквичките и олиото. Разбърква се и се добавя брашното, маята, содата, солта, настърганата лимонова кора, смлените орехи, солта, индийското орехче и канелата.

В тава се слага хартия за печене и се намазва с масло. Тестото се излива в тавата е си пече 1 час на 150 градуса. Вади се и се охлажда.

Приготвя се сироп от захарта и водата, като се вари на бавен огън до леко сгъстяване.

В него се пускат орехите и нарязаната на кръгчета малка тиквичка. Варят се 10 минути на бавен огън и с тях се украсява паят.

Източник: gotvach.bg

Последни новини