22 °C

Рангелова пита

Рангелова пита
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Маята със захарта, солта и малко брашно се разтваря в топла вода. Когато се надигне, се изсипва в брашното.

Добавят се яйцата и водата и се меси тестото, като ръцете се топят често в разтопеното масло. Когато тестото поеме цялото масло, се оформя питка и се слага в намазана с масло тава.

С част от тестото се приготвят фигурки за украса и се нареждат отгоре. Питата се оставя на топло и щом се надигне, се намазва с малко жълтък и се пече на силна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини