Нектар от сливи

Нектар от сливи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца.

Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По желание може да добавите и клонки индрише.

Щом се сварят и омекнат ги пасирайте и добавете нужното количество лимонтузу. Разсипете нектара в добре измити, сухи и затоплени бутилки.

Затворете нектара от сливи с капачки. Подредете бутилките в дълбока тенджера, долейте вода да ги покрие и сложете да се стерилизират за 20-тина минути, след като водата заври.

Източник: gotvach.bg

Последни новини