Лучена туршия

Лучена туршия

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Оцетът се налива в тенджера и се оставя да заври. Добавят се захарта, дафиновите листа, черният пипер, карамфилчетата и предварително бланшираните обелени лукчета.

Оставят се поврат 2-3 минути и се изчаква туршията да изстине.

Пресипва се в буркани и се допълва със зехтин. Стерилизират се за 10 минути и след изстиване се съхраняват на студено.

Източник: gotvach.bg

Последни новини