23 °C

Салтимбока с пуешко месо 0

Салтимбока с пуешко месо
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 10 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Филето се разрязва на 8 тънки резена и се начуква леко. Всяко парче се натрива със сол.

Върху всяко парче се слага по един лист градински чай, след което месото се обвива с резен бекон.

В загрятия зехтин се пържат рулцата по 2 минути от всяка страна до образуване на златиста коричка.

Похлупват се с капак и се задушават още 5 минути. Сервира се горещо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини