20 °C

Тиквена крем супа с бекон 0

Тиквена крем супа с бекон
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 45 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете тиквата и моркова на кубчета. Задушете нарязания ситно лук в маслото и добавете тиквата, моркова и джинджифила. Долейте бульона и овкусете с подправките и предварително пасирания чесън.

Оставете супата да се вари се 20 минути. След това пасирайте всичко направо в тенджерата, добавете сметаната и върнете на котлона да кипне.

Отделно запържете парченца бекон. Поднесете крем супата в купички и гарнирайте с бекона. По желание поръсете с малко магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини