32 °C

Чорба от сухи гъби 0

Чорба от сухи гъби
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Гъбите се накисват в топла вода за 1 час. Когато набъбнат добре, се сваряват в същата вода.

Олиото се загрява и в него се задушава нарязаният лук, домат и брашното. Поръсва се с червения пипер и се добавя към гъбите.

Чорбата се застройва с яйцата, разбити с оцета, и се поръсва с джоджена и накълцания магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини