32 °C

Супа от дреболии

Супа от дреболии
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 80 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Дреболиите се сваряват в подсолена вода. Нарязват се на дребно, а бульонът се прецежда.

Ситно нарязаният лук се задушава в сгорещената мазнина. Прибавя се пиперът и се сипва бульонът. Добавят се дреболиите, оризът и ситно нарязаният джоджен. Оставя се да ври, докато оризът стане готов.

Застройва се с разбитите в киселото мляко яйца и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg



Последни новини