Джолан по македонски

Джолан по македонски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте джоланите, подсушете ги ги сложете в голям глинен съд с капак.

Добавете измитите лукчета с люспите и чесъна на скилидки.

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и добавете заедно с подправките. Сложете капака и печете в началото на силна фурна.

След като заври печете на по-слаба фурна. Така приготвения македонски джолан поднесете с червено вино.

Източник: gotvach.bg

Последни новини