36 °C

Банско Катино Мезе

Банско Катино Мезе
  • Порции: 1
  • Време за готвене: 30 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарязваме свинското на дребно и го запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее.

След 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер.

Добавяме малко вода, 30 мл, за да стане по сочно мезето и да се получи сос.

Пържим докато водата поизври, около 10 мин, докато се получи хомогенно сосче.

Източник: gotvach.bg

Последни новини