Пълнени котлети

Пълнени котлети

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Котлетите се разцепват на срещуположната част на кокала като торбичка и се осоляват.

Лука, морковите и гъбите се задушават. Като поизстинат, към тях се прибавя настъргания кашкавал.

Котлетите се пълнят и се зашиват.

Сервира се върху предварително сварен и овкусен кус - кус.

Източник: gotvach.bg

Последни новини