12 °C

Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи 0

Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи
  • Порции: 2
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Пържолата се измива и се обтрива със счукан чесън, червен и черен пипер. Слагате я на грила - 10 мин. или във силно загрята фурна с функция на грил за 25 мин. или на тиган за около 10 мин. Важното е месото да не се готви дълго време, за да не стане жилаво.

Зеленчуците се измиват, обелват, нарязват и се слагат в тава, където се омесват в черен пипер, сол, малко олио и босилек.

Слагат се по средата на фурната и се пекат на висока температура около 15 мин. докато се карамелизират отгоре.

Източник: gotvach.bg

Последни новини