5 °C

Шаран ала Прованс 0

Шаран ала Прованс
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Шаранът се почиства, измива се и се нарязва на парчета. Нарежда се в тенджера и се залива с маслото, разтопено с брашното, олиото, виното.

Посолява се и се поръсва с черен пипер, ситно нарязания лук и ситно нарязан магданоз.

Добавят се скълцаният чесън и гъбите и се оставя на тих огън, докато сосът остане наполовина. Ястието се поднася топло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини