17 °C


Рецепти от категория "Крем Супи"


Брой рецепти: 153

  • Крем - супа от киселец

    Крем - супа от киселец

    Изчистват се стъблата на киселеца, след което се измива и подсушава. Картофите се измиват и нарязват на големи кубчета. Киселецът се задушава в маслото при не висока температура, като се разбърква о...

    Прочети
  • Доматена крем супа с маслини

    Доматена крем супа с маслини

    Морковът и доматите се измиват и се настъргват ситно. Задушават се в мазнината и им се долива вода до 2 литра. Маслините се изчистват от костилките и също се прибавят, нарязани на кръгчета. Супата с...

    Прочети
  • Супа от картофи и кресон

    Супа от картофи и кресон

    Нарязаните обелени картофи и лук се сваряват до омекване в 900 мл. вода, след което се пресоват. Прибавят се млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче и супата се притопля. Непос...

    Прочети
  • Кремсупа от червена леща

    Кремсупа от червена леща

    Лещата се накисва в студена вода за около 30 мин, след което се изплаква добре. Слага се в дълбока тенджера, залива се със студена вода, слагат се лук, зехтина и кубчетата бульон и се оставя да ври д...

    Прочети
  • Кремсупа с тиква и ябълки

    Кремсупа с тиква и ябълки

    В тенджера запържете бекона като разбърквате докато стане златист и хрупкав. Извадете и поставете върху кухненска хартия да се отцеди. Добавете тиквата в тенджерата с мазнината от бекона и гответе ка...

    Прочети
  • Крем супа от грах

    Крем супа от грах

    Ситно нарязания лук се изпържва в 40 гр. масло, прибавят се нарязаните шунка и целина и се изпържва. Добавят се граха, сол, запържва се леко, наливат се 3 ч.ч. (600 мл) вода и се задушава около 20 мин...

    Прочети
  • Кремсупа от коприва

    Кремсупа от коприва

    Изчистете и измийте копривата. Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври. Претрийте я през цедка. Пригответе запръжка от брашното и маслото и я разредете с отварата от копривата. Прибав...

    Прочети
  • Крем - супа по Нантски

    Крем - супа по Нантски

    Картофите се обелват и заедно с морковите се нарязват на малки кубчета. Задушават се 15 мин. в 30 гр. горещо масло. Добавят се 250 гр. скариди, конякът и се фламбира. Добавя се виното и се задушава о...

    Прочети
  • Кремсупа със зелен лук

    Кремсупа със зелен лук

    Лукът, морковите и картофите се измиват и се почистват. Зеленчуците се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода. Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор. Към зеленчуко...

    Прочети
  • Лесна кремсупа

    Лесна кремсупа

    Картофите и морковът се нарязват на средно големи парчета, след което се слагат на котлона да се варят. Когато поомекнат картофите се добавят нарязаните на едро лук и чесън и се добавя олио и сол на в...

    Прочети
  • Турска супа от карфиол

    Турска супа от карфиол

    Раздробения на цветчета карфиол и нарязаната на малки кубчета целина покриваме с вода, добавяме сол и на среден огън ги варим, докато омекнат. Прецеждаме зеленчуците. В друг съд запържваме брашното о...

    Прочети
  • Доматена супа със сирене и лук

    Доматена супа със сирене и лук

    Обелените домати се сваряват с лука и целината и след това всичко се пасира. Слага се на огъня 1 ч.ч. вода и щом кипне се добавят оризът и маслото. След 15 минути се сваля от огъня, подправя се с магд...

    Прочети
  • Крем - супа от броколи

    Крем - супа от броколи

    Разделяме броколите на розички. Обелваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в масло. Добавяме броколите, бульона и млякото. Варим 15 мин. Почистваме праза и го нарязваме на кръгчета. Слани...

    Прочети
  • Крем супа от картофи

    Крем супа от картофи

    Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на парчета. Слагат се в тенджера заедно с млякото, водата, чубрицата, сол и черен пипер. Варят се 20 мин, снемат се от огъня и се пасират. Преди сервир...

    Прочети
  • Крем супа от тиквички и домати

    Крем супа от тиквички и домати

    Доматите нарежете на парченца. Варете ги 10 мин и пасирайте. Настържете лука и го задушете заедно с чесъна с масло. Посипете с брашно, добавете разтрошеното кубче бульон и разбъркайте. Прибавете вод...

    Прочети

Последни новини