27 °C

Търсене


Брой рецепти: 82 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Салата с ориз и бяла риба

    Салата с ориз и бяла риба

    Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета. Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците. Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгче...

    Прочети
  • Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на шайби. Рибата се почиства от костите и се нарязва на ивички. Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се нарязват на...

    Прочети
  • Пълнени белтъци със сардели

    Пълнени белтъци със сардели

    Разрежете по дължина на две половинките яйцата. Отстранете жълтъците и ги разбийте заедно с рибата. Отделно разбийте до пухкавост маслото и добавете сместа от рибата и жълтъците. Напълнете белтъците...

    Прочети
  • Сармички с риба тон

    Сармички с риба тон

    Измивате добре марулите и оставяте листата да се отцедят. Обелвате картофите и ги нарязвате на кубчета и ги слагате в подсолена да се варят. Добре сварените картофи се изцеждат в гевгир и се слагат в...

    Прочети
  • Супа от риба по градинарски

    Супа от риба по градинарски

    Почистете рибата, обезкостете и я нарежете на парчета. Сварете рибните отпадъци, залети със студена подсолена вода, заедно с нарязаните 1 морков, 1 глава лук, корен от магданоз и резен целина. Прецеде...

    Прочети
  • Рибена супа с крутони

    Рибена супа с крутони

    Нарежете рибеното филе на парчета и овкусете с лимонов сок и сол. Оставете да престои така 1 час. Накълцайте лука на ситно и го задушете в олиото. След това добавете 4 ч.ч. вода, рибата, черния пипер...

    Прочети
  • Чорба от дребни рибки и зелев сок

    Чорба от дребни рибки и зелев сок

    Смесвате зелевия сок с горещата вода и прибавяте ситно нарязания лук. След като течността заври, пускате рибките и леко посолявате. Варите чорбата на умерен огън, като внимавате да не се разврят рибк...

    Прочети
  • Рибена чорба по манастирски

    Рибена чорба по манастирски

    Нарязвате по-едрата риба, посолявате и я напръсквате с оцет. Заливате по-дребната риба с подсолена вода и я варите, докато омекне. После я отцеждате и я връщате в тенджерата. Прибавяте към получения б...

    Прочети
  • Чорба от риба по рибарски

    Чорба от риба по рибарски

    Рибата се нарязва на големи парчета и се вари за 15 минути в подсолена вода заедно с мазнината и ситно нарязаните лук, морков (по желание), домати и девесил, след което се изважда. Бульонът се вари о...

    Прочети
  • Панирана риба с копър

    Панирана риба с копър

    Пресейте половината брашно и го смесете с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте до получаването на гладка смес. Оставете панировката да втаса около 60 минути. Рибата се нарязва на правоъгълни...

    Прочети
  • Рибник в кора

    Рибник в кора

    Омесете тесто от брашното, яйцето, сол и достатъчно вода, за да стане тестото твърдо. Оставете го да почине. Запържете ситно нарязания лук, поръсете с малко сол и с червен пипер и разбъркайте със счук...

    Прочети
  • Никулденски шаран

    Никулденски шаран

    Ситно нарязания лук задушете в мазнината с малко вода до омекване. Прибавете ориза и задушете за 5-6 минути. Овкусете сместа за плънката с червения пипер, залейте с топла вода, посолете и сипете в та...

    Прочети
  • Никулденски шаран - баница

    Никулденски шаран - баница

    Почистения, измит и отцеден шаран поръсете вътре и вън със смлян черен пипер и сол. Слага се в хладилник да престои. В част от сгорещената мазнина се запържва ситно нарязани лук, като се долива и малк...

    Прочети
  • Шаран със зеле

    Шаран със зеле

    Накълцайте зелето и лука ситно и ги запържете в олио, като ги задушите. Разбъркайте с червения пипер, малко сол при нужда и разстелете в тавичка. Изчистения шаран леко посолете, сложете върху зелето...

    Прочети
  • Хамсия с бяло вино в гювеч

    Хамсия с бяло вино в гювеч

    Посоляваме почистената риба и я поставяме в глинен съд. Нарязваме лука на колелца и го нареждаме върху рибата. Подправяме със ситно нарязан чесън, черен пипер, дафинов лист, магданоз и сол. Заливам...

    Прочети
Последни новини