Търсене

Брой рецепти: 259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Гръцка салата с печено сирене

    Гръцка салата с печено сирене

    Доматите се обелват и заедно със стария лук и чушката се нарязват на дребно. Сиренето се реже на 2 парчета и се запича на фурна за 10 минути, като се напръсква с малко зехтин. Добавя се в салатата...

    Прочети
  • Гръцка салата с калмари

    Гръцка салата с калмари

    Зелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина...

    Прочети
  • Лятна гръцка салата

    Лятна гръцка салата

    Патладжанът се нарязва на кръгчета и се изпържва в олиото. Отцежда се и когато изстине, се добавят нарязаните на резени домати, краставицата, нарязана на кръгчета, лукът – на колелца, а зелето и кисе...

    Прочети
  • Шарена гръцка салата

    Шарена гръцка салата

    Патладжаните се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да изтече горчивият сок за половин час. Изстискват се и се изпържват, отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се почистените и н...

    Прочети
  • Салата от миди

    Салата от миди

    Добре почистените миди се заливат със студена вода, така че да ги покрие и се кипват. Варят се само 3-4 минути, докато се отворят черупките, след което се почистват. В дълбок съд се смесват почистенит...

    Прочети
  • Пикантна разядка с рулца от раци

    Пикантна разядка с рулца от раци

    Потопете доматите за няколко секунди във вряща подсолена вода, след което ги сложете в студена за да можете лесно да обелите ципата им. Разрежете обелените домати на четвъртинки и отделете семките, а...

    Прочети
  • Гръцка картофена салата

    Гръцка картофена салата

    Добре измитите картофи се сваряват в подсолена вода. Обелват се, докато са горещи и се нарязват на кубчета. Смесват се със ситно нарязаната маруля, доматите и краставицата, нарязани на тънки резени....

    Прочети
  • Салата от патладжани и кисело мляко

    Салата от патладжани и кисело мляко

    Измивате патладжаните, подсушавате ги и ги изпичате на слаба фурна за около 45-50 минути. Когато изстинат, ги обелвате и намачквате с вилица. Счукайте чесъна с малко сол, смесете го с киселото мляко,...

    Прочети
  • Селска гръцка салата

    Селска гръцка салата

    1. Нарежете доматите на парченца, краставиците - на кръгчета и посолете нарязаните зеленчуци. 2. Добавете нарязаните на тънки полумесеци или кръгчета лук и чушка. 3. Поръсете щедро риган, по желание...

    Прочети
  • Салата Хорта

    Салата Хорта

    Изберете каквито и да е зеленолистни зеленчуци направо с твърдите стебла. Измийте ги добре под течаща вода и ги накиснете в разтвор от вода и оцета за 30 минути или повече. Накисването е с цел да се у...

    Прочети
  • Зеленчуци с фета сирене

    Зеленчуци с фета сирене

    Нарежете фета сиренето на кубчета и ги мариновайте за половин час в зехтина, лимоновия сок, малко сол, ригана и босилека. След това всички зеленчуци, предварително почистени се смесват в купа. Марулят...

    Прочети
  • Цацики

    Цацики

    Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. Всички съставки се смесват и разбъркват добре. Сервира се охладена, поня...

    Прочети
  • Гръцка салата с риба

    Гръцка салата с риба

    Сварената, обезкостена и почистена риба се нарязва на малки парченца. Към тях се прибавят нарязаната маруля, ситно нарязаното твърдо сварено яйце, олиото , маслините, нарязаните репички, лимоновият со...

    Прочети
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    В голяма купа, смесете доматите нарязани на филийки, краставицата на кръгчета, лука на полумесеци, чушката на кръгчета, сиренето нарязано на кубчета и внимателно разбъркайте. Отгоре посипете с маслин...

    Прочети
  • Варен октопод по гръцки

    Варен октопод по гръцки

    Октоподът се почиства, като се отстраняват очите, човката и съдържанието на главата. Октоподът се сварява до омекване в малко вода - 20-25 минути. Отцежда се и се отстранява кожата. Приготвя се дрес...

    Прочети
Последни новини