Разбийте яйцата, настържете половината от кашкавала и ги омесете заедно в купа.<br><br> Накълцайте шунката на ситно, както и доматите. Отделете сочната вътрешност на домата - нека остане само външната част.<br><br> Прибавете шунката, ситно накълцаните домати към яйцата и кашкавала. Объркайте.<br><br> Разпределете върху всяка филия от сместта, поръсете накрая с останалата част от кашкавала и ги сложете да се изпекат до зачервяване. <br><br> Най-накрая овкусете със сол и черен пипер.