Сиренява супа
Продукти
- •ориз
- •сирене
- •брашно
- •картофи
- •кисело мляко
- •лук
- •чесън
- •магданоз
- •масло
- •моркови
- •олио
- •целина
- •черен пипер
- •чубрица
- •яйца
Скълцайте лука, чесъна и морковите ситно и ги задушете в сгорещено олио с малко вода.<br><br>
Долейте желаното количество вода за супата и добавете всички подправки. <br><br>
След 10 минути добавете ориза и обелените и нарязаните ситно картофи. Оставете супата да се вари до увирането им. <br><br>
Разбийте заедно яйцата, млякото и брашното и накрая застройте супата, като добавите натрошеното сирене и маслото. <br><br>
Разбъркайте за кратко, снемете сиренявата супа от котлона и я объркайте със ситно нарязан магданоз. <br>








