Градинарско суфле с кайма
Продукти
- •картофи
- •яйца
- •лук
- •масло
- •кайма
- •олио
- •грах
- •моркови
- •брашно
- •сол
- •черен пипер
- •риган
- •чубрица
- •кашкавал
Сложете картофите да се варят на котлон. Успоредно с това накълцайте лука и го запържете за кратко заедно с каймата и малко мазнина на силен огън. Нарежете останалите зеленчуци, добавете ги заедно с подправките - сол, черен пипер, риган и чубрица. Долейте малко гореща вода и разбъркайте. <br><br>
Пригответе картофеното пюре от сварените картофи, масло, а като се поохлади сипете и разбитото яйце. В намазнена тава се разпределя зеленчуковата плънка с кайма, а отгоре се разпределя картофеното пюре. Сложете градинарското суфле са се изпече за половин час на 200 градуса. <br><br>
Малко преди да го извадите по желание наръсете с настърган кашкавал.








