Пържени сладки топки от извара

Пържени сладки топки от извара

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Претриваме изварата през ситно сито. Към нея прибавяме последователно и с разбиване захарта, яйцето, киселото мляко, гриса и настърганата кора на лимона. Оставяме сместа за 2 часа, за да набъбне гриса.

Счукваме филията сухар.

От готовата смес оформяме малки топчета, колкото орехчета, и ги овалваме в счукания сухар.

Изпържваме топчетата в силно сгорещена мазнина. Поръсваме ги топли със смес от пудрата захар и ванилията.

Източник: gotvach.bg

Последни новини