Японска салата Намазу

Японска салата Намазу

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Морковите и ряпата се обелват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят за половин час.

След това се измиват и се отцеждат. В тенджера се наливат водата, половината оцет, добавя се захарта и се пуска кубчето бульон.

Когато течността заври, се добавят ряпата и морковите. Тенджерата се сваля от котлона и се сипват сакето и останалият оцет.

Покрива се и се оставя за една нощ в хладилник.

Източник: gotvach.bg

Последни новини