Салата с коприва, маслини и кълнове

Салата с коприва, маслини и кълнове

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изплакнете внимателно попарената копривата, най-добре да използвате само връхчетата на младата коприва. Изплакнете я под студена вода.

Изцедете копривените връхчета, посолете ги и ги намачкайте хубаво с ръка, докато не пуснат малко сок.

Добавете маслините, нарязания домат, кълновете, ядките, лимоновия сок и разбъркайте. По желание може да замените олиото със зехтин.

Източник: gotvach.bg

Последни новини