Кмерули – пиле с чесън по грузински

Кмерули – пиле с чесън по грузински

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пилето се разрязва по линията на гръдната кост и се сплесква. Натърква се със сол и черен пипер, слага се в тава и се полива с разтопеното масло.

Пече се 30 минути на 200 градуса.

Чесънът се нарязва на ситно. Пилето се вади от фурната, покрива се с нарязания чесън и се връща във фурната.

Пече се 20 минути на 180 градуса. Вади се от фурната и се сервира горещо, поръсено със смес от нарязан на ситно магданоз и копър.

Източник: gotvach.bg

Последни новини