Печена риба от габровско

Печена риба от габровско

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Рибата - изчистена и осолена, се поставя в тавичка. Заедно с мазнината се изпича в умерена фурна за около половин час.

Приготвяме смес от разбитите яйца с киселото мляко, ситно нарязания магданоз, черния пипер и сол на вкус.

Заливаме рибата със сместа и печем за още петнайсетина минути във фурната на 150 градуса.

Готовата рибка поднасяме със ситно нарязан копър и парче лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини