Търсене

Брой рецепти: 332 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Салата Цезар с кисело мляко

    Салата Цезар с кисело мляко

    Зелената салата се измива и листата се накъсват в купа. Продуктите за заливката се смесват и с получения дресинг се залива салатата. Поръсва се с черния пипер и предварително приготвени крутони от ф...

    Прочети
  • Тортелини със сметана и гъби

    Тортелини със сметана и гъби

    Сварете тортелините до полуготовност според указанията на опаковката и ги отцедете. загрейте 50 мл мазнина и запържете скълцания лук. След минута добавете ситно нарязания чесън и нарязаните гъби. Що...

    Прочети
  • Алио е олио

    Алио е олио

    Загрейте зехтина в голям тиган и добавете счукания чесън. След като добие леко златист цвят, го извадете и добавете в съда всички зелени подправки. Разбъркайте, докато си пуснат аромата на слаб огън....

    Прочети
  • Пърженки с ориз и картофи

    Пърженки с ориз и картофи

    Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 10 мин. Добавя се оризът за 18 мин. Изцеждат се добре и се оставят да изстиват. Прибавят се сиренето, магданозът, чесънът, яйцата, солта и пиперът. С...

    Прочети
  • Лазаня с бекон и праз

    Лазаня с бекон и праз

    Подредете корите за лазаня в подходящ съд, добавете 750 г вряла подсолена вода и гответе под похлупак в продължение на 7-8 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Поставете бекона в подходящ с...

    Прочети
  • Лучен пай

    Лучен пай

    Тесто: Брашното и солта се пресяват, добавят се яйцата с 1 с.л. зехтин. Меси се до получаването на гладко и еластично тесто, което трябва да престои в хладилника около 30 мин. Фурната се загрява предв...

    Прочети
  • Ризото с бяло вино и гъби

    Ризото с бяло вино и гъби

    Загрейте маслото и запържете в него почистените и нарязани гъби. Извадете ги от съда, добавете зехтина и запържете ситно скълцания лук и целите (или скълцани) скилидки чесън. Добавете ориза и разбърка...

    Прочети
  • Фусили със сос от тиквички

    Фусили със сос от тиквички

    Тиквичките се срязват на 4 части и се попарват за минута в подсолена вода. Пасират се заедно с чесъна, магданоза, копъра и босилека. Зехтинът се прибавя постепенно. Овкусява се със солта и черния пип...

    Прочети
  • Миланско ризото

    Миланско ризото

    Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете ориза, изпържете малко, прибавете виното и задушавайте, докато се изпари. Посолете, поръсе...

    Прочети
  • Пълнени гъбки

    Пълнени гъбки

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Огнеупорен съд се намазва с растително масло. Пънчетата се отделят от гъбите. Изплакват се шапчиците им и се оставят цели. Пънчетата се режат на ситно...

    Прочети
  • Макарони с чери домати и моцарела

    Макарони с чери домати и моцарела

    Фурната се загрява на 180 градуса. Чери доматите се измиват и разполовяват. Поставят се в намазана със зехтин тавичка и се пекат при температура за около 10 минути. Изваждат се и се оставят настрани....

    Прочети
  • Ризото със сметана

    Ризото със сметана

    В тенджера с дебело дъно загрейте зехтина и запържете лука на до златисто. Добавете ориза и разбъркайте добре, докато и той се запържи. Долейте виното, бъркайте докато се изпари. Започнете да добавят...

    Прочети
  • Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Лукът и каймата се запържват, докато каймата стане на трохи. Овкусява се със солта и черния пипер, поръсва се с ригана. Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя да къкри около 15 мин. Макароните се варят сп...

    Прочети
  • Фетучини Алфредо

    Фетучини Алфредо

    Спанакът се пуска в сгорещен тиган с 1-2 с.л. зехтин, докато спихне. Сиренето се смесва заедно с млякото и маслото. Овкусява се с черния пипер и солта. Бърка се непрекъснато, до получаването на сос....

    Прочети
  • Ориз с гъби и скариди

    Ориз с гъби и скариди

    Сварете почистения и попарен ориз в подсолена вода до омекване. В 30 г масло и 1 с.л. олио изпържете размразените скариди, добавете дафиновия лист и брендито. След като брендито се изпари, добавете д...

    Прочети
Последни новини