32 °C

Търсене

Брой рецепти: 13 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнена патица с кестени

    Пълнена патица с кестени

    Добре почистената патица се натрива със смес от 1 с.л. сок от ябълки, сол, бахар и черен пипер. Лукът се нарязва на ситно и се поставя в дълбок съд. Три от ябълките се почистват и нарязват на резени....

    Прочети
  • Патица по селски - стара руска рецепта

    Патица по селски - стара руска рецепта

    Патицата се разрязва на парчета и се пържи в маслото до златиста коричка. Парчетата се слагат в тенджерка и се заливат с вода така, че леко да покрива месото. Задушава се на бавен огън 20 минути под к...

    Прочети
  • Патица с бира

    Патица с бира

    Фурната се загрява до 200 градуса. Накълцайте лука, чесъна и мащерката и ги сложете на дъното на голяма тавичка за печене. Върху тях сложете двете патици. Надупчете кожите им с вилица или остър нож и...

    Прочети
  • Патица, печена с прясно зеле

    Патица, печена с прясно зеле

    Измийте и почистете патицата, след което я разрежете откъм гръдната част, посолете на око и я сложете да се вари в малко вода, докато полуомекне. Скълцайте ситно зелете и го задушете в мазнина и малк...

    Прочети
  • Патица с лимон

    Патица с лимон

    Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечената патица извадете в топл...

    Прочети
  • Патешко в портокалов сос

    Патешко в портокалов сос

    Обелете 2 портокала и нарежете кората. Бланширайте я в малко кипяща вода, отцедете и оставете настрана. Изстискайте сока им, а останалите 4 портокала се нарязват на тънки парченца. Разтопете 2/3 от ма...

    Прочети
  • Задушена дива патица

    Задушена дива патица

    Нарежете лука и корените за супа и ги пуснете в подсолена и кипяща вода. Добавете дафинов лист, черен пипер, бахар, нарязан лимон, сол на вкус и оцет. След като маринатата поври, залейте с нея почисте...

    Прочети
  • Печена патица

    Печена патица

    Предварително измийте и подсушете патицата, след което я натрийте със сол и прясно смлян черен пипер. Намажете я отвътре с масло и я сложете в тава върху решетка. Сложете да се пече и периодично я ма...

    Прочети
  • Старовремска яхния с патица

    Старовремска яхния с патица

    Сваряваме патицата в подсолена вода и я нарязваме на порции. Нарязваме лукът на дребно и го задушаваме в свинската мас за 3-5 мин. Прибавяме червеният пипер и заливаме с малко бульон, след което остав...

    Прочети
  • Патица с ябълки

    Патица с ябълки

    Измитите ябълки ги разрязваме на четвъртинки. Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата. Зашиваме отвора със здрав конец, посоляваме и намазваме със сметана, след което я слагаме в нама...

    Прочети
  • Печена патица с лимон

    Печена патица с лимон

    Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15-тина минути я намажете с маслото и сложете да се пече с виното. Покрийте тавата с алуминиево фолио. Изпечената патица се слага в т...

    Прочети
  • Патица в портокалова глазура

    Патица в портокалова глазура

    Портокалите се изцеждат, кората на един портокал се настъргва на ситно. Патицата се поръсва с настърганата портокалова кора, розмарина, мащерката, нарязания на ситно чесън, солта и черния пипер. Зали...

    Прочети
  • Печена патица с ябълки

    Печена патица с ябълки

    Почистете добре патицата и внимателно я подсушете. Натрийте я със сол и малко черен пипер отвън и отвътре. Разрежете ябълките на 2 части. Внимателно издълбайте семената и на тяхно място поставете от б...

    Прочети
Последни новини