Черешите се поръсват с рома и половината от пудрата захар, разпределят се в чаши и се поставят в хладилника за 1/2 час.<br><br> Сметаната се разбива с останалата част пудра захар и се разпределя върху черешите.<br><br> Кремът, без да се разбърква, се държи в хладилника до сервирането. Поднася се с по 1 бишкота.<br><br> Продуктите са за 2 порции.