Тестото се разточва на кора с дебелина 4 милиметра и се реже на квадрати. <br><br> Слагат се във формички за кошнички и се пекат на 240 градуса до златисто. Охлаждат се. <br><br> Сметаната се разбива на пяна, добавя се пудрата захар. Тази смес се слага върху кошничките, а отгоре се нареждат парченца ягоди.<br><br>