Шоколадов салам
Продукти
- •бисквити
- •масло
- •шоколад
- •захар
- •какао
- •яйца
- •сметана
- •прясно мляко
- •портокали
- •ром
- •ядки
Натрошете бисквитите ситно, но не ги смилайте. Напръскайте ги с прясното мляко. <br><br>
Разбийте отделно 1/2 от маслото с пудрата захар на пухкав крем и добавете какаото, жълтъка, рома и портокаловите корички. <br><br>
Отделно разтопете натрошения шоколад с останалото масло, оставете да изстине и добавете. След това внимателно разбъркайте с предварително разбитата на сняг сметана. <br><br>
Прибавете цялата смес в съда с натрошените бисквити и добре объркайте, като добавите 1-2 шепи натрошени ядки. <br><br>
Сипете сместа върху лист фолио, завийте внимателно и с ръце оформете на салам. Оставете на студено за 1 нощ и поднесете, нарязан на парчета.<br>








