Наситнете зелето и го задушете в олиото. Смелете обелените картофи и задушеното зеле. <br><br> Добавете накълцаните на дребно магданоз и копър. Сложете яйцето и брашното. <br><br> Осолете и разбъркайте добре сместа. Оформете елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. <br><br> Поднесете кюфтетата с доматен сос в подходяща чиния. <br>