Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос
Продукти
- •макарони
- •кайма
- •лук
- •доматено пюре
- •мед
- •босилек
- •черен пипер
- •зехтин
- •сол
- •черен пипер
Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се със студена вода, отцежда се и се оставя настрани.<br><br>
Кюфтета се приготвят, като от каймата се смесва със ситно нарязания лук. С ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурната докато станат кафяви на цвят.<br><br>
В тенджера се изсипва доматеното пюре, заедно с подправките и зехтина и се слага да ври. Когато заври, се добавят сварените макарони и се разбърква добре. Варите още няколко минути. <br><br>
Макароните се сервират заедно с телешките кюфтенца и соса.<br>








