Селски зимен сандвич
Продукти
- •хляб
- •сланина
- •лук
- •кайма
- •доматено пюре
- •чушки
- •олио
- •праз
- •черен пипер
Нарязваме на дребни кубчета сланината и лукът. Задушаваме ги с мазнината до омекване на лука и прибавяме каймата, доматеното пюре и нарязаната на дребно чушка. <br><br>
Задушената смес изваждаме с решетъчна лъжица и с получилия се сос намазваме филийките хляб, след което разпределяме сместа върху тях. Поръсваме с черен пипер и нарязания на дребно праз.<br><br>
Запичаме леко сандвичите в умерена фурна.








