Сос Сицилиана
Продукти
- •домати
- •босилек
- •целина
- •магданоз
- •зехтин
- •черен пипер
- •сол
- •чесън
Обелете доматите, почистете семките и ги пасирайте. <br><br>
Счукайте в хаванче чесъна със зехтина заедно с босилека, целината, магданоза. <br><br>
Смесете подправките с доматения сос при непрекъснато бъркане. Запържете соса за около 5 минути, след което добавете сварена и отцедена паста. <br><br>
Разбъркайте за кратко и снемете от котлона. <br>








