Смесете захарта с водата, добавете прясно изстискан лимонов сок. Постепенно загрейте сместа на котлона, като бъркате непрекъснато.<br><br> Оставете сиропа за кипне, варете 3-4 минути на умерен огън и отстранете от котлона. <br><br> Полученият сироп и достатъчен да се сиропира една голяма тава с баклава (за която сте използвали 2 опаковки кори).