Пастирска салата
Продукти
- •лимонов сок
- •олио
- •маруля
- •домати
- •краставици
- •чушки
- •лук
- •гъби
- •бекон
- •сол
- •черен пипер
- •сирене
- •магданоз
- •маслини
Почистените гъби се режат на дребно и се изпичат на грил тиган, като се поливат с малко мазнина, сол и черен пипер. Когато омекнат, се вадят и в същия тиган се запича за кратко нарязания бекон. Може първо да запечете бекона и след това гъбите, по желание.<br><br>
В чиния сложете 2 листа маруля за подложка. Отгоре добавете нарязаните на парчета домати, краставици и чушка. Отгоре добавете гъбите и бекона, както и лука, нарязан на тънки полумесеци. <br><br>
Поръсете Пастирската салата със сол и черен пипер и полейте салатата щедро с олио и лимонов сок. Разпределете кубчета сирене, стръкчета магданоз и маслини преди поднасяне.








