Залейте лозовите листа с вряла вода, за да омекнат за няколко минути. Извадете ги и попийте излишната влага.<br><br> Смесете черния пипер и ригана и добавете натрошеното сирене. <br><br> Слагайте от сместа върху всеки лозов лист и завийте на сармички.<br><br> Загрейте грил и го намазнете. Печете сармичките по 3 минути от всяка страна.<br><br> Режете сармите с остър нож и ги поднесете върху филийки ръжен хляб.