Изварата заедно със сиренето се объркват, към тях се добавят шепа нарязани на ситно сурови бадеми и се бърка до получаване на хомогенна смес.<br><br> По желание може да се добави и любима подправка. Оформят се топчета, като в средата се поставя един суров бадем.<br><br> Овалват се в кокосовите стърготини и се поставят в хладилник за около половин час.