Сваряваме картофите и карфиола до омекване. Отцеждаме ги добре от водата и ги пасираме. <br><br> Сваряваме ориза до омекване и също го пасираме. Изсипваме двете пюрета във врящото мляко и оставяме сместа да кипне. <br><br> Посоляваме, прибавяме маслото и сервираме супата.