Млякото се разбива добре с тел или миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото.<br><br> Разбърква се и се посолява на вкус.<br><br> Поставя се в хладилник и се поднася студен.<br><br> Вода в таратора не се слага!