Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се в подходящ съд, заливат се с 6 чаши вода и се посоляват. Варят се на тих огън около 15 минути. Прибавя се почистеният и нарязан на малки парчета зелен фасул. <br><br> Картофите се почистват, нарязват се на кубчета и се прибавят 10 минути след зеления фасул. Карфиолът се накъсва на цветчета и също се добавя. <br><br> Супата се посолява и се добавя кимът. <br><br> Когато всички съставки уврят, супата се залива със стопеното масло и се поръсва с нарязания на ситно магданоз.