Супа от моркови грах и картофи
Продукти
- •моркови
- •картофи
- •масло
- •брашно
- •кисело мляко
- •грах
- •сол
Морковите се обелват и се нарязват на парченца. Слагат се на огъня в тенджера с подсолена вода. Добавя се грахът и се вари 30 мин. <br><br>
Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато зеленчуците се сварят добре, към супата се прибавя брашното, запържено в маслото, и се разбърква добре. <br><br>
Снема се от огъня и се застройва е предварително разбитото кисело мляко.








