Кебап в гювече
Продукти
- •свинско месо
- •майонеза
- •лук
- •моркови
- •доматено пюре
- •галета
- •олио
- •червено вино
- •люти чушки
- •магданоз
Нарежете морковите и лука, както и месото на парчета, след което го овкусете със сол, черен пипер. <br><br>
Сложете да се запържи, докато смени цвета си равномерно. <br><br>
В гювечета най-долу разпределете от лука и морковите, отгоре месото. <br><br>
Сложете гювечетата да се запекат за 40 минути. <br><br>
Извадете, сложете по 1-2 люти чушки във всяко и залейте със сос, приготвен от майонезата, доматеното пюре и галетата. <br><br>
Готовите гювечета се поднасят с една сурова люта чушка и стръкове магданоз.








