Телешка яхния с грах
Продукти
- •телешко месо
- •грах
- •лук
- •моркови
- •доматено пюре
- •червен пипер
- •сол
Запържваме месото от всички страни и го изваждаме. <br><br>
В същата мазнина задушаване лука, морковите, добавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре размито с малко вода. <br><br>
Сипваме 500 гр. вода и добавяме граха. Връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 минути. <br><br>
Може да се сложи и малко царевица.








