Кюфтета в гювечета
Продукти
- •телешка кайма
- •свинска кайма
- •сирене
- •яйца
- •лук
- •доматен сок
- •черен пипер
- •джоджен
В шест гювечета се поставят пет шест кюфтета, приготвени от смляното телешко и свинско месо, сирене, черен пипер, лука ситно нарязан или настърган, малко джоджен. <br><br>
Заливат се с доматен сок и се запича във фурна при 250-300 градуса около 20 минути, след което се намалява на 200 градуса и се чуква по едно яйце и се запича още 5 мин. <br><br>
Поднася се топло и поръсено с черен пипер. <br><br>








