Четвъртък, 20 август 2026 | Димитровград 20°

РецептиДруги — Гарнитури

Хайвер от чесън, хляб и орехи

Хайвер от чесън, хляб и орехи

Гарнитури

Чесънът се почиства и се счуква със сол.Прибавят се ядките и също се счукват. Добавя се и накиснатият във вода и отцеден хляб. Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко олио на око и накрая се добавя киселото мляко, сол и оцет на вкус.

Прочети
Печени картофи

Печени картофи

Гарнитури

Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета. Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия. Смесете картофите с олиото и маслото в тавичка. Поръсете със сол...

Прочети
Бял мъж

Бял мъж

Гарнитури

Подсирвате млякото с маята. Сиренето, което се получава отцеждате в цедилка от тънък памучен плат. Добре отцедено, го изваждате в тавичка и го пържите на умерено силен огън до отделяне на мазнината му. Сипвате по малко от брашното, посолявате на вкус и продълж...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)