32 °C

Тиквички с лук и тофу

Тиквички с лук и тофу
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Тава за печене се маже с масло. Тиквичките и лукът се бланшират за 5 мин. в подсолена и вряща вода, след което се изцеждат и се изгребва вътрешността на разрязаните половинки тиквички и лук.

Редят се вече в подготвената форма за печене.

Плънка: Тофуто се реже на ситно, смесва се със сварения ориз, вътрешната част на лука и тиквичките, чесъна, соевия сос и морската сол. Пълнят се разрязаните половинки, поръсват се с ригана и галетата и зехтина. Пекат се около 45 мин.

Източник: gotvach.bg

Последни новини