32 °C

Друсан кебап по самоковски

Друсан кебап по самоковски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати.

Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви чушки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус.

След 2-3 минути кебапът е готов за поднасяне.

Източник: gotvach.bg

Последни новини