35 °C

Търсене

Брой рецепти: 3162 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от нахут с фиде

    Супа от нахут с фиде

    Нахутът се накисва предварително за 12 часа. Изплаква се със студена вода и се слага в тенджера. Добавят се половината начукан чесън и розмаринът и всичко се залива с вода. Оставя се да ври на слаб о...

    Прочети
  • Кафе с мляко и канела

    Кафе с мляко и канела

    Сваряваме кафето в джезве, като преди да снемем от огъня, прибавяме захарта и канелата. Разливаме кафето в чашките през цедка и отгоре доливаме по малко мляко.

    Прочети
  • Френска лучена супа

    Френска лучена супа

    Нарежете лука на тънки кръгчета и ги запържете леко в масло на умерен огън. Добавете бъркайки ситно нарязания праз, с начукания чесън, кубчетата бульон и 1 литър вода. Овкусете супата с мащерка, сол...

    Прочети
  • Кремсупа от карфиол с канела

    Кремсупа от карфиол с канела

    Бульонът се загрява и когато кипне, се добавят нарязаните морков, лук, картоф и карфиол. Вари се до омекване на зеленчуците и след това супата се пасира. Добавя се сметаната и се посолява. Разбърква...

    Прочети
  • Телешка супа със зелев сок

    Телешка супа със зелев сок

    Почистеният лук и зелето се нарязват на ситно. Месото се обезкостява и се нарязва на дребни парчета. В сгорещеното олио се задушават месото, лукът и зелето. Прибавя се червен пипер и се залива със зе...

    Прочети
  • Кремсупа от червена леща и картофи

    Кремсупа от червена леща и картофи

    Морковът, картофът и лукът се настъргват, добавя се измитата леща, олиото, водата и солта всичко се сипва в тенджера и се оставя да заври. След като лещата омекне се добавя лютеницата, поправките и че...

    Прочети
  • Салата с ориз и бяла риба

    Салата с ориз и бяла риба

    Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета. Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците. Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгче...

    Прочети
  • Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Салата с фарфале, рукола и домати чери

    Пастата се вари според указанията на опаковката и отцежда се. Прибавят се приготвените продукти, овкусяват се със сол и черен пипер. За заливката: оцетът и зехтинът, солта, черният пипер и пасираният...

    Прочети
  • Салата от картофи с майонеза

    Салата от картофи с майонеза

    Сварете в подсолена вода картофите и ги обелете докато са топли. Нарежете ги на кубчета. Нарежете двата вида лук /количеството им е според вкуса/ на дребно. Смесете всички зеленчуци и прибавете към...

    Прочети
  • Средиземноморска супа със спанак и ориз

    Средиземноморска супа със спанак и ориз

    Сложете спанака в дълбок тиган. Посолете. Залейте с вода сложете го за кратко на огъня и след това го отцедете. Запазете бульона от варенето. Пасирайте спанака на пюре. Загрейте малко зехтин в тенджер...

    Прочети
  • Салата Джорджия

    Салата Джорджия

    Сварете граха до готовност заедно с дафиновия лист и карамфила. Свалете от котлона, махнете подправките и оставете да се охлади. Добавете ситно нарязания лук и разбъркайте добре. В отделен съд смесете...

    Прочети
  • Троянско сладко от сини сливи

    Троянско сладко от сини сливи

    Измийте сливите, попарете ги с вряла вода и ги обелете. Разрежете леко и извадете костилките. На тяхно място сложете по 1 орехова ядка. Наръсете ги със захарта и ги оставете да престоят така за 24 ча...

    Прочети
  • Италиански оризов пудинг

    Италиански оризов пудинг

    Оризът се слага в тенджера с 1 ч. ч. вода и се вари за 2 минути. Постепенно прибавяме млякото, като бъркаме непрекъснато докато оризът поеме всичкото мляко и се сгъсти. Готовия ориз сваляме от котлон...

    Прочети
  • Крем супа от тиква с индийско орехче

    Крем супа от тиква с индийско орехче

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавят се нарязаните на кубчета тиква, картофи, чесънът, бульонът, черният пипер и солта. Вари се до омекване на зеленчуците. Супата се оставя да и...

    Прочети
  • Макарони със сицилиански сос

    Макарони със сицилиански сос

    Сварете макароните в подсолена вода. В голям загрят тиган със зехтин задушете до омекване лука, чесъна, лютата чушка и половината риган. В друг тиган загрейте 3-4 с.л. зехтин и запържете патладжана,...

    Прочети
Последни новини