Рецепти — Десерти
Бърз сладкиш Агнеса
СладкишиЯйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг с 5 с.л. пудра захар. Мекото масло се разбива със захарта на крем. Прибавят се лъжица по лъжица, като се редуват орехите, брашното и разбития белтък. Това се повтаря до изчерпване на количе...
› Прочети
Шарена торта
Други ДесертиПърво, напоете блатовете със сока на компота. След това сварете кремчетата (ако са за пудинг) и намажете блата с шоколадовия крем. Останалият шоколадов крем смесете с ваниловия крем и покрийте блатовете с него. Изчакайте да изстине. След това изсипете плодовит...
› Прочети
Домашен сладолед йогурт
КремовеРазбийте сметаната, предварително много добре охладена с миксер, докато стане на сняг и добавете захарта, киселото мляко и ванилията. Хубаво доразбийте сместа и я превхвърлете в подходящ за замразяване съд. Сложете за 1 час в камерта, извадете, разбийте отново...
› Прочети
Кралски сладкиш
СладкишиМекото масло се разбива с половината от захарта на пух. Добавят 6 жълтъка и брашното, пресято с бакпулвера и ванилията. Омесва се тесто, което се дели на три топки. Към едната топка тесто се добавя какаото /посипва се на плота и се омесва до пълното абсорбиран...
› Прочети
Шоколадов сладкиш
СладкишиМаслото със шоколада се разтопяват на бавен огън. Всички останали продукти се разбиват с миксер за няколко минути и към тях се прибавя разтопената смес при непрекъснато бъркане. Получената смес се изсипва в малка кръгла тавичка и се пече 40 минути на 160 граду...
› Прочети
Пържени сладки топки от извара
Други ДесертиПретриваме изварата през ситно сито. Към нея прибавяме последователно и с разбиване захарта, яйцето, киселото мляко, гриса и настърганата кора на лимона. Оставяме сместа за 2 часа, за да набъбне гриса. Счукваме филията сухар. От готовата смес оформяме малки то...
› Прочети
Медени кайсии по корейски
Други ДесертиЗахарта се смесва с меда и се нагрява до разтварянето й. С този сироп се заливат кайсиите и се оставят да престоят 2 часа. Сервират се, като се поръсват обилно със смлени орехови ядки.
› Прочети
Бърз кокосов сладкиш
СладкишиКокосовите стърготини се смесват с половин чаша захар. Замесва се тесто от една чаша захар, ванилията, бакпулвера, брашното, топлото мляко и яйцата. Тестото се излива в тавичка, в която има хартия за печене или е намазана с мазнина. Отгоре се поръсва с кокосов...
› Прочети
Лесен и бърз кекс
СладкишиПърво разбъркваме захарта, яйцата и олиото. След това поливаме с горещата вода при непрекъснато бъркане. Накрая слагаме и брашното. По избор отделяме от сместа в една чаена чашка и слагаме една с.л какао и разбъркваме. Сипваме половината смес в набрашнена тави...
› Прочети
Сладкиш с моркови и кафява захар
СладкишиСмесете всички сухи продукти в купа. Разбъркайте. Добавете олиото на тънка струйка и разбитите яйца, едно по едно. Накрая изсипете морковите и начуканите орехи. Разбъркайте сместа до хомогенност. Печете сладкиша в намазнена тавичка на 180 градуса, около 40 - 4...
› Прочети
Картофени бисквити
Други ДесертиКартофите се обелват, нарязват, сваряват се и се пасират. Брашното се смесва с бакпулвера и маслото и се замесва на трохи. Добавят се картофеното пюре, млякото, черният пипер и солта. Замесва се тесто и се разточва на кора. Изрязват се кръгчета и се нареждат в...
› Прочети
Каноли със сирене
Други ДесертиКаноли: Брашното и солта се пресяват в голяма купа. Вътре се раздробява маслото, така че сместа да заприлича на едри трохи. Добавя се толкова вода, колкото е необходима за твърдо тесто. Тестото се оставя да престои около 30 мин. Разточва се на тънка кора и се...
› Прочети
Кекс с какао и кисело мляко
СладкишиРазбиваме яйцата със захарта и киселото мляко. След това сипваме бакпулвера и оцета и разбъркваме добре. Добавяме олиото и отново бъркаме. След това прибавяме брашното, което трябва да е пресято. Бъркаме на ръка. Когато е готова сместа слагаме 2/3 от нея в фор...
› Прочети
Плодова салата Мачедония
Други ДесертиС лъжица премахнете семките от пъпеша. Издълбайте всичко, като внимавате да не продупчите кората, защото ще ви трябва накрая. Нарежете вътрешността, която извадихте, на кубчета, но да не са много малки. Банана и кивито нарежете на колелца, а ягодите изчистете...
› Прочети
Боровинков (суфле) кейк
СладкишиЩе се изненадате как с една смес при изпичане ще се получи кейк на два пласта. Този десерт е съчетание от лек пандишпан и лимоново-боровинков крем. Намажете 6 керамични купички за суфле с масло и поръсете захар по дъното и страните. Загрейте фурната на 160 гра...
› Прочети
Виненки с локум
Тестени десертиСмесете стопената мас с брашното, бялото вино и бакпулвера. Добавяйки още брашно замесете гладко тесто. Тестото се точи на кора и се реже с нож или чаша в желаната големина. В средата на всяка формичка слагайте парче нарязан локум и се прегъват. Подреждат се в...
› Прочети
Сладкиш със сухари
СладкишиСложете продуктите за сиропа да врат 5 минути заедно. В леко намазнена правоъгълна тава разпределете сухарите на 2 реда, като между тях поръсвате по малко канела и стафиди. Сиропирайте със сварения сироп и поръсете пак малко канела. Разтворете нишестето според...
› Прочети
Празнични орехови бонбони
Други ДесертиЖелатинът се залива със студена вода. Половината орехови ядки се смилат. Яйцата се смесват със захарта и постепенно се добавя затопленото мляко. Сместа се нагрява на водна баня до сгъстяване. Добавя се желатинът и ванилията. Сместа се слага в хладилник. В това...
› Прочети
Сладко от цветчета от рози
СладкоВ сайтът вече има подобна рецепта, но актуалната рецепта има малко по-различен начин на приготвяне. Цветчета, захарта и водата се слагат да се сварят. Познава се, че е готово по следния начин: по лъжицата, с която се разбърква винаги остава от сока. След поред...
› Прочети
Сладко от рози
СладкоЦветовете от роза трябва добре да се почистят от тичинките и жълтата част на венчелистчетата. Пригответе рядък сироп от захарта и водата, към който, когато започне да се сгъстява, добавете розовия цвят, лимонената киселина, разредена с малко хладка вода. Варет...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
